НОВОСТИ

СЕЗОН ДИЧИ И ГРИБОВ В РЕСТОРАНЕ «ПРАГА» ОТКРЫТ

07.11.2011

Сезон охоты, который уже открыт, рестораны Европы традиционно отмечают фестивалем «сезонных деликатесов». Радуя гурманов блюдами из дичи, мяса дикого оленя, кабана или косули, щедро декорированных изысками с грядки или лесной поляны – блюдами из тыквы или съедобных каштанов, ягод, и, конечно же, грибов. Шеф-повар Сергей Пономарев приглашает вас открыть сезон дичи и грибов в ресторане «ПРАГА».

 

70f1e43982babe5874195b1690e44d98

 

В осеннем меню из дичи и грибов ресторана, вы сможете попробовать: Карпаччо из оленины с сыром Горгонзолла и малиновым соусом, Грибная юшка и брускеты с белыми грибами, Фазан конфи с жареными лисичками, Медальоны из спинки косули с  белыми грибами,

52c8258a090f05d20450819587198af2_0_500_0

Каре дикой косули с клюквенным соусом, Филе дикого кабана с начинкой из белых грибов, Оленина в пармской ветчине с белыми грибами и смородиновым соусом.

Категории

Анонс

  1. День святого Миколая 2018

    В День святого Миколая Praha Restaurant перетвориться на чарівну країну, де здійснюються мрії і кожне загадане бажання може стати реальністю

    дальше
    Кубок Праги 2018. Суперсемейное 1 сентября!

    Это традиция! Ежегодно Прага празднует первое сентября по-семейному, а в этот раз собирает друзей на шоу талантов и автогонки

    дальше
    16 октября состоится традиционная Осенняя Ярмарка

    16 октября в ресторане Прага состоится традиционная Осенняя Ярмарка

    дальше